terça-feira, 1 de setembro de 2009

O que fazer nesse caso?

A carne já está na churrasqueira...

E a galera chega com um monte de latinhas de cervas quentes... O que fazer para gelá-las tão rápido?

Vamos aprender essa grande questã!!!
Coloque o gelo e as latinhas num isopor


Para cada saco de gelo coloque 2 litros d'água.

A cada 2 sacos de gelo adicione 0,5kg de sal refinado...

e meio litro de álcool (92GL)

Dessa forma a água aumenta a superfície de contato, o sal reduz a temperatura de fusão do gelo (ele demora mais para derreter)e por uma reação química o álcool retira calor das latas de cerveja.
And... Após 3 minutinhosa cerveja fica em ponto de bala! Fantástico, não?

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